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药补不如食补,秋季这些食材可润燥!
俗语说“一场秋雨一场寒”正是形容立秋后的气候,专家表示,立秋后,气温冷热交替,人们容易出现上呼吸道感染,湿度降低也会使皮肤干燥,心情也会受到气候变化的影响。
避免立秋后上呼吸道感染,专家建议可以多吃水梨预防,可单吃水梨或是冰糖炖梨,也可额外添加川贝一起服用,能增加免疫力,避免上呼吸道感染。
湿度降低后皮肤容易干燥,建议多吃莲藕、枸杞、白萝卜、木耳;改善心情则建议可按摩尺泽穴、合谷穴、太冲穴。
立秋后,日常养生首要目标为“增润抗燥、养阴益气”,专家建议可多吃酸味食物,如苹果、橄榄、枇杷、柚子,来防止肺气过盛而损伤了肝气,且得减少辛味之物的食用,如姜、葱、辣椒等,以避免上火并伤津耗气。
另外,现代人常用眼过度,易出现干眼症,立秋期间可多喝“红枣枸杞汤”来抗燥。“红枣”富铁质可补血气、养元气,促进脸色红润;而“枸杞”富维生素A、B1、B2、C、钙、磷等,所含微量元素还能安抚神经系统,助益好眠与解郁。
但须注意的是红枣虽非燥热食物,但若真怕上火,一天内不要吃超过10颗;体质温热的人,也可避免选择红枣,改使用蜂蜜代替,可增加滋润的效果。